5 loại thực phẩm người bệnh dạ dày nên kiêng trong dịp Tết

Người bị bệnh dạ dày cần chú ý đến chế độ ăn uống, đặc biệt trong dịp Tết. Dưới đây là hai nhóm thực phẩm nên tránh:

1. Đồ uống chứa caffein: Caffein có trong trà và cà phê có thể kích thích dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa và tăng nồng độ axit, đặc biệt có hại cho người bị loét dạ dày. Nên hạn chế tiêu thụ các đồ uống này.

2. Sôcôla: Mặc dù ngon, nhưng sôcôla chứa theobromine, có thể làm lỏng cơ thực quản, dẫn đến trào ngược dạ dày và cản trở tiêu hóa. Do đó, người bị đau dạ dày nên tránh ăn sôcôla.

Ảnh minh họa 3. Thực phẩm chiên, rán là món ăn phổ biến trong những ngày Tết, nhưng ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Lượng chất béo cao có thể gây tăng cân và áp lực cho dạ dày, làm ảnh hưởng đến tiêu hóa. Các thực phẩm chiên như khoai tây chiên và bánh rán khiến dạ dày và gan làm việc nhiều hơn, dễ gây tổn thương cho hệ tiêu hóa.

Ảnh minh họa 4. Đồ ăn cay như ớt và hạt tiêu chứa alcaloit gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm nặng thêm tình trạng đau dạ dày, nên người bị bệnh không nên sử dụng.

Ảnh minh họa 5. Thực phẩm có vị chua có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày cho những người mắc bệnh về dạ dày.

Khi bị đau dạ dày, đặc biệt là viêm loét, bạn nên tránh thực phẩm có vị chua như chanh, quýt, và dưa cà muối, vì chúng có thể làm tăng tiết dịch dạ dày và gia tăng viêm nhiễm.

Source: https://afamily.vn/5-nhom-thuc-pham-nguoi-bi-benh-da-day-nen-tranh-trong-dip-tet-20140123010430531.chn